来自古英语 sur,酸的，来自 Proto-Germanic*suraz,酸的，来自 PIE*sur,酸的，酸牛奶，词源同 sauerkraut.引申词义馊的，变味的等。
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：sour 词源，sour 含义。