来自意大利语 salami,复数格于 salame,腌猪肉条，香肠，来自通俗拉丁语*salamen,盐渍物， 来自 sal,盐，词源同 salt,-men,名词后缀。
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：salami 词源，salami 含义。