salad：凉拌菜，色拉  

来源于通俗拉丁语salare(放盐于,腌)的阴性过去分词的名词用法salata,经由古法语salade进入英语为salad。

词根词缀： -sal-盐 + -ad名词词尾

该词的英语词源请访问趣词词源英文版：salad 词源，salad 含义。

salad：沙拉，色拉

来自古法语 salade,沙拉，色拉，来自通俗拉丁语*salata,缩写自 herba salata,盐水腌渍的蔬菜， 来自 sal,盐，词源同 salt.

salad（色拉）：用盐水泡过的蔬菜

沙拉（salad)是西方人非常喜爱的菜肴之一，通常由蔬菜、水果再加上一些调味酱制成。在现代，制作沙拉时通常使用沙拉酱作为调味品，而在古代，制作沙拉的调味品通常就 是盐水。salad—词的来源就与“盐”有关。它来自拉丁语salata，字面意思就是salted (用 盐腌的、用盐泡过的）。不过和泡菜不同，沙拉通常是用新鲜蔬菜制成，在盐水中泡的时间很短，达到调味的效果即可。现在，随着各种沙拉酱的出现，很少有人还使用盐水来制作沙拉，但salad这个单词的拼写依然显示了它和盐之间的关系。