cabbage（卷心菜）：形似人头的蔬菜 　　　

在英语中，表示“卷心菜”的单词cabbage的原意是“head”（头颅）。它来自法语caboche（头），同拉丁语caput（头）有亲缘关系。显然，这种菜是因其形似人头而得名的。它是最古老的蔬菜之一，其种植史已有四千多年。在希腊神话中，卷心菜被说成是主神宙斯头上的汗珠变成的。

　　cabbage：[ˈkæbɪdʒ] n.卷心菜，洋白菜

该词的英语词源请访问趣词词源英文版：cabbage 词源，cabbage 含义。

iceberg lettuce：卷心莴苣

比喻用法，一种看起来像冰山的卷心白菜。

cabbage：卷心菜

当人们说a head of cabbage（一颗卷心菜）时，恐怕很少人会想到cabbage（卷心菜）的原义是head（头）。它源于中世纪法语caboche（头），很可能同拉丁语caput（头）有亲缘关系。显然，这种菜是因其形似人的头颅而得名的。它是最古老的蔬菜之一，其种植史已有四千多年。在希腊神话中卷心菜被说成是主神宙斯头上的汗珠变的，古希腊人还相信卷心菜能治秃头病。短语cabbage head表示“笨蛋”或“投头脑的家伙”，源出17世纪末一首古老曲子的歌词：“I ought to call him a cabbage head,／He is so very green…”。

amethyst：紫晶，紫蓝色宝石

该词源出古代世界一种迷信。古人用以醒酒防醉之物很多，据说戴上爱神木( myrtle)叶子扎成的花环能防酒醉，早餐吃卷心菜可解宿醉，但他们认为用紫蓝色宝石防醉最为灵验，因此希腊人就将此石称为amethystos。该词由a-‘not’加methystos‘drunken’构成，含有not intoxicating（不醉人的）之意。英语中用以指“紫蓝色宝石”的amethyst一词即源于此。

关于此石能防酒醉的由来，亚里士多德讲过这样一则神话故事：Amethyst是个美丽的仙女，她祈求月神和狩猎女神阿耳特弥斯(Artemis)保佑她不受酒神狄俄尼索斯(Dionysus)伤害，女神遂将她变成一块宝石。酒神为了表示他对Amethyst的爱，赋之以紫的颜色和防醉的性能。(参见jade)

cabbage：卷心菜

cabbage一词来自古法语cabouche，意思是“肿大的头”，大棵的卷心菜看起来确实有点象肿大的人头。

cabbage：卷心菜，洋白菜

词根词缀： cab, b←→ p, -cap-头 + -age名词词尾,卷心菜的形状像人头